REACCIONES QUIMICAS

TRABAJA CON ESTA GUIA SOBRE REACCIONES

PARA TODOS LOS QUE NECESITEN REPASAR

ACA DEJO OTRA VIA ADEMAS DEL APUNTE A LA QUE PODRAS RECURRIR PARA REPASAR TODO AQUELLO QUE CREAS QUE ES NECESARIO RESPECTO DE NOMENCLATURA DE COMPUESTOS ORGANICOS Y PROPIEDADES FISICAS DE LOS HIDROCARBUROS

DEBES HACER CLICK ACA

ALLI PODRAS ENCONTRAR TODAS LAS FUNCIONES QUE YA VISTE EL AÑO ANTERIOR, Y TAMBIEN EJERCICIOS.

SUERTE!!

LOS ALIMENTOS Y LA QUIMICA

A partir de la lectura de este articulo podras relacionar la quimica con los alimentos, esos que consumimos cada dia y que no nos detenemos a analisar cada uno en detalle.
http://kardauni08.files.wordpress.com/2011/08/tema3-quimicaalimentos.pdf

Actividad :

debes leer el archivo Pdf. y responder las siguientes preguntas:

1.¿cual es el concepto de nutriente? ¿que diferencia exixte entre macro y micronutriente?

2.¿cual es el rol del agua en los alimentos?

3. ¿en que influye la estructura quimica de una proteina sobre las caracteristicas de los alimentos?

4. ¿que es calidad y cantidad proteica?

5.indicar el valor biologico de los principales grupos de alimentos.

6. explicar al menos 8 reacciones quimicas de proteinas, glucidos y lipidos

7. ¿ que son lipidos de calidad?

8.¿que parametros se tienen en cuenta para la calidad de un lipido?

9.indicar fuentes de alimentos que preveen hidratos de carbolno

10.¿que funcion cumple:

a. el colesteerol

b. las vitaminas

c. los minerales.

11. Resumir pigmentos, sabor y aroma.

12. SE ACABO !!

LAS NAFTAS COMUNES, CON Y SIN PLOMO LO NUEVO Y LO VIEJO

DEBES LEER ESTOS ARTICULOS Y RESPONDER
http://infocampo.com.ar/nota/campo/25836/ypf-anuncio-que-ya-no-vendera-mas-nafta-comun

http://www.rel-uita.org/agricultura/ambiente/nafta-cancerigeno.htm

http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/unc/paper2

.pdfhttp://www.geaconsultores.com/estaciones_1.php


1. PORQUE SE REEMPLAZA LA NAFTA CON PLOMO POR OTRAS? QUE SUSTANCIA REEMPLAZA EL PB? QUE EFECTOS CAUSA SOBRE EL ORGANISMO Y EL MEDIO AMBIENTE?

2.PORQUE YPF NO VENDE MAS NAFTA COMUN?

3. QUE SON LAS PERDIDAS EVAPORATIVAS?EXPLICAR QUE SON LOS COVS Y COMO AFECTAN EL MEDIO? QUE SE PROPONE DESDE LO LEGAL Y DESDE LAS ACCIONES PARA SOLUCIONAR EN PARTE EL PROBLEMA?

4.

FELICE PASCUAS!!!

LES DESEO MUY FELICES PASCUAS A TODOS, Y NO COMAN TANTO CHOCOLATE QUE EL HIGADO LE PASARA FACTURA. BESOS.

LAS TINTORERIAS... OTRO PROBLEMA?

EN ESTA PAG WEB http://www.epa.gov/opptintr/dfe/pubs/garment/dcfaq/dc_faq.htm ENCONTRARAS INFORMACION SOBRE UN PRODUCTO QUIMICO CLORADO QUE SE USA EN LAS LIMPIEZAS EN SECO. DEBES LEER LA INFORMACION, RESUMIR LOS ASPECTOS MAS IMPORTANTES Y BUSCAR OTRO ARTICULO RELACIONADO AL TEMA QUE POR CIERTO HAY MUCHO,AUNQUE SIEMPRE INTENTA POR LUGARES COMO:
epa
pnuma
oms
aidis
LAS DIRECCIONES DE ESTOS LUGARES LAS PODES BUSCAR EN UN BUSCADOR, SON LUGARES SEGUROS CON BUENA INFORMACION.

LOS ESTERRES Y LOS USOS

http://www.youtube.com/watch?v=Ocmob7HvNQg&feature=related

DEBES VER ESTE VIDEO Y ANOTAR TODO LA INFORMACION QUE OBTENGAS DE EL VINCULADO A ESTERES DE LA VIDA COTIDIANA Y USOS DE LOS MISMOS ESPERO TE SEA UTIL ,Y SE VES OTRO MEJOR , ME LOS SUGIERES DESPUES. SUERTE